北海道の代表的なフードと言えば、海鮮丼、お寿司、ラーメン、ジンギスカン……。でも、「そば」もぜひ選びたい

6月4日に開催された千歳JAL国際マラソン(北海道千歳市)の「旅ラン日記」(体験レポート)を、全6回にわたって連載。大会のようすや旅のごはん、おみやげなど、千歳のマラソンと旅の魅力をさまざまな角度からまとめています。

今年の大会を振り返りたい方、来年の大会に参加したい方、千歳・札幌に観光に訪れる方にとって何かプラスなればうれしいです。

第3回のテーマは「千歳・札幌のグルメ」。マラソン大会で訪れた千歳と、大会が終わった後に泊まって旅した札幌で出会ったおいしいものを厳選してレポートします。

・空気、水、お米…北海道はすべておいしいので何を選んでも◎

・セブンイレブンには北海道のご当地グルメの種類が豊富

・北海道は“そば”もおすすめ。歴史の長いブランドがある

前回の記事はこちらです。

千歳のグルメ

札幌の“”ラーメン

札幌のラーメンと言えば「味噌」が代表格ですが、あえて塩にしました。魚介系鶏白湯スープに焦がしにんにくが添えてあり、味と香りのアクセントに。

中太ちぢれ麺に濃いめのスープがよくからみます。

お店は…札幌飛燕さん(新千歳空港/千歳)

お店は札幌の人気店「札幌飛燕(ひえん)」さんの新千歳空港店。国内線ターミナル3階「北海道ラーメン道場」の奥にあります。

今回いただいたのは我流札幌塩ラーメン(950円)。醤油と味噌もあります。サイドメニューも充実。

芦別のご当地料理とチャーハン

芦別市のご当地料理「芦別ガタタン」とあっさりチャーハンが合体した「芦別ガタタンチャーハン」。

具だくさんのとろみスープとあっさりチャーハンが合います。

お店は…セブン-イレブン 千歳千代田店さん(千代田町4/千歳)

セブン-イレブンはご当地グルメのお弁当や総菜が充実。北海道のお店では種類がとても多かったです。

札幌のグルメ

居酒屋さんのこだわりメニュー

写真は盛り合わせ3種(980円)。脂がほどよくうまみもぎっしりでした。

利き酒3種セット(980円)は、北海道の地酒を2つ選びました。「男山」は旭川の有名なお酒ですね。「北の勝 大海」は地元・根室で親しまれているとのことです。

ほかの3種も飲みたかった。

羊蹄山見立てた和風海苔サラダ(580円)。ノリの風味としゃきっとしたトマトがマッチ。

締めは山わさびの手毬おむすび(480円)。わさびの刺激がやわらかいです。

この日のおすすめはこちら。

グランドメニューはこちら。

お店は…北海道食市場 丸海屋さん(北区北8条西4丁目/札幌)

丸海屋さんの数あるお店の中で札幌駅北口店へ。駅から近く、ホテルマイステイズ札幌アスペンの1階にあります。

北海道の歴史の長い“そば

富良野産の上質のそばの実をていねいに磨いた最上級のそば粉を使用(980円)。

きらきら。つやつや。上品でやさしいおそばです。

お店は…東家寿楽さん(中央区北2条西27丁目/札幌)

創業大正7(1918)年の老舗。円山公園に近く、静かな住宅街の中にあります。席から見える庭園がステキです。

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長文・駄文を最後までお読みいただき、誠にありがとうございました。次回は千歳・札幌で泊まったホテルをレポートします。

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yurikamome
ランニング歴18年のゆるランナーです。マラソン大会の体験レポ、使ってよかったグッズ紹介、大会のエントリー情報をまとめています。